SCA – Méthodes douces / Intermédiaire

944,00 TTC

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En savoir plus sur les diverses méthodes de préparation du café et sur les variables de préparation du café qui affectent la qualité. Le module de
Préparation du Café offre un apprentissage pratique sur les profils de la mouture, les méthodes de préparation du café, la mesure du TDS du café et
la courbe d’extraction d’un café.

Durée : 14 heures

Lieu : Se référer au calendrier / Possibilité d’organiser des sessions sur site

Tarif préférentiel pour les membres SCA : veuillez nous contacter.

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En savoir plus

La Specialty Coffee Association (SCA) est une organisation à but non lucratif qui représente des milliers de professionnels du café, allant des producteurs aux baristas du monde entier. La Claque Café École est habilitée à transmettre le Coffee Skills Program de la SCA et faire délivrer la certification sur le module "Méthodes douces"

Pour en savoir sur le Coffee Skills Program de la SCA: CSP

Le financement de vos formations signées La Claque Café École:
Vous êtes salariés, employeurs, dirigeants ou bien en recherche d'emploi, notre certification Qualiopi vous concerne !
Nous vous accompagnons dans la constitution de vos demandes de prise en charge financière auprès des organismes dédiés afin de vous aider à financer vos formations aux métiers du café.

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