Nomade
Découvrez nos offres clé en main : nos animations barista pour créer l’événement dans votre événement, et nos ateliers caféinés pour (re)découvrir le café autrement ou dynamiser vos équipes. L’art et la manière de vivre l’expérience café.
Donnez du peps
à vos événements
La claque
Événementiel
La Claque, c’est le combo percutant et haut de gamme d’une offre de service créative et tout-terrain associée à la crème de la crème des produits de coffee shops. Des cafés d’exception bien entendu, mais nous portons la même exigence de sélection et de préparation sur les autres produits et services qui peuvent accompagner nos prestations.
En plus de notre savoir-faire, nous vous proposons une expérience visuelle et gustative clé en main. Nos baristas vous apportent leur expertise dans la bonne humeur et une ambiance décontractée.
Nos prestations sont à la carte
Toutes les options de personnalisations et de menu (à boire et à manger) sont possibles !
Boissons fraîches
Boissons chaudes
vos équipes
La claque
Team building
La Claque aime, sert, vit, respire le café et veut partager ces expériences le plus possible, autour de rencontres conviviales. C’est pourquoi nous proposons une série d’ateliers complètement personnalisables pour initier vos collaborateurs à l’univers fascinant du café et les faire interagir au travers d’un produit que tout le monde pense connaître. Les surprises seront nombreuses !
Les formats que nous proposons sont ludiques, punchy, originaux, instructifs. Une superbe occasion de faire passer un bon moment à vos équipes.
Atelier cupping
Le café, l’une des boissons les plus populaires et consommées au monde, et pourtant si méconnue ! A travers ce « cupping », vous dégusterez à la manière des professionnels une sélection de cafés de spécialité fraîchement torréfiés. Origines, variétés, récolte, méthodes de traitement, profils de torréfaction, cet atelier de culture café vous permettra de parcourir les essentiels, pour (re)découvrir ce produit unique.
Min 1h00 / Max 10 pers.
Atelier café filtre
Oubliez le jus de chaussette et découvrez la richesse des méthodes d’extractions douces. Chemex, V60 et Aeropress n’auront plus de secret pour vous ; chacune permettant d’explorer toutes les possibilités d’un même café. Peut-être même aurez-vous envie d’investir dans une de ces méthodes peu coûteuses ? De quoi impressionner vos convives lors du traditionnel déjeuner dominical, ou vous faire plaisir tous les matins !
Min 1h30 / Max 4 pers.
Accords cafés fromages
Café et fromage, deux produits de terroir que l’on consomme tous mais que l’on songe rarement à associer. Vous découvrirez dans cet atelier quelques accords inédits pour faire vibrer vos papilles. Travailler sur les associations en complémentarité, en opposition, ou en ton sur ton. L’important est de trouver un trait d’union entre le fromage et le café, et par là même de les redécouvrir en se laissant surprendre.
Min 0h30 / Max 20 pers.
