Livre TERROIR

"Terroir - Coffee from seed to harvest" est un livre qui explore l'impact du terroir sur la culture du café, offrant un regard approfondi sur les facteurs environnementaux qui influent sur la qualité des grains. Pratique autant pour les amateurs que pour les agriculteurs, le livre propose des conseils pour une culture durable et une tasse de café de qualité. Une lecture incontournable pour approfondir vos connaissances et compétences, que vous soyez amateur ou producteur. Rédigé par une équipe de scientifiques du café expérimentés, d'agronomes et d'acheteurs de café vert, ce livre complet plonge dans le monde de la culture du café et explore le rôle crucial que joue le terroir dans la culture des grains de café de haute qualité.

"Terroir" est le livre incontournable qui fera progresser vos connaissances et compétences."